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13.07.2021: Wir unter uns - Sommerbegegnung im Brumbys
Ort: Brumbys Restaurant | Breite Str. 7, Goslar
Rund 20 Gäste ließen sich im Rahmen unserer Sommebegegnung in diesem Jahr im neu eröffneten "Brumbys" in Goslar verwöhnen. Silke Paul und ihre Crew gestalteten eine kulinarische Reise einmal quer durch die Speisekarte. Von Schmalzstulle über Beete-Carpaccio, Wildgulasch bis hin zum Grießpudding wurde in unzähligen Gängen die Vielfalt des Hauses vorgestellt. In der ehemaligen Traditionsbuchhandlung verbrachten wir eine geselligen und unterhaltsamen Abend.